La boutique d’Azam Découpe à Villefranche-de-Rouergue

Découvrez tous les produits proposés dans notre atelier dans l'Aveyron

Vous êtes à Villefranche-de-Rouergue et vous cherchez une boucherie qui propose la vente de porc frais et de charcuterie cuite ? Notre atelier Azam Découpe est la bonne adresse.

Vous y trouverez un large choix de produits frais, de qualité et issue de producteur locaux.

Nous vous assurons la fraîcheur de toutes les viandes mises à la vente.

MACHINE SS VIDE

Viande locale découpée par des professionnels

PORC Frais

Prix/Kg

Carré de Porc 800 Gr env   

13,60 €

Chair à Pâté s/v (500 Gr env)

9,00 €

Chair à Saucisse 500 Gr env

10,50 €

Chipolatas /6 500 Gr env

12,80 €

Chipolatas aux herbes/ 6 500 Gr env 

13,00 €

Chorizo à cuire 500 Gr env 

13,00 €

Côte Echine 1 pc : 350Gr env 10,40 €
Côte Filet 1 pc : 250 Gr env

10,40 €

Escalope s/v  2x100 Gr env

11,80 €

Filet Mignon s/v 1 Pc (750 Gr env)

17,50 €

Jarret de Porc avec Os s/v (600 Gr env) 

9,40 €

Poitrine tranchée s/v 3 Tr (500 Gr env)

12,30 €

Roti de Porc s/v (800 Gr  env)  

12,40 €

Roti à braiser s/v (800 Gr env) 

10,00 €

Rouelle s/v (1,1  Kg env)

10,00 €

Saucisse Fraîche s/v rouleau (500 Gr env)

11,30 €

Sauté s/v (500 Gr env)   

9,80 €

Travers Porc s/v (700g Gr env)

9,50 €

Lincolnshire Sausage 400 Gr   

(Porc, épice venu d'angleterre à base de sauge, et pain venu d'Angleterre)                  

12,40 €

CHARCUTERIE CUITE

Prix/Kg

Boudin s/v pc (500 Gr env) 

11,20 €

Jambon Blanc s/v par 2 (190 Gr env) 

20,50 €

Poitrine farci s/v 2 Tr (500 Gr)        

15,50 €

Saucisson à l'ail s/v (500 Gr env) 

14,50 €

COLIS 5 Kg

Prix/Kg

De Porc (1 Kg Roti + 1Kg Côte, 500 Gr Escalope, 500 Gr Poitrine, 1Kg Saucisse,1 Kg Chipolatas)

11,55 €

De Veau (1 Kg Roti + 1Kg Côte, 1 Kg Escalope, 1 Kg Blanquette, 1 Kg Pot au Feu)

16,55 €

De Veau (1 Kg Roti + 1Kg Côte, 1 Kg Escalope, 2 Kg Steack Haché et/ou Saucisse)

17,55 €

De Vache (1 Kg Rosbeef + 1Kg Entrecôte ou Basse côte ou Faux Filet, 1 Kg Steack, 1 Kg Bourguignon, 1 Kg Pot au Feu)

17,55 €

De Vache (1 Kg Rosbeef + 1Kg Entrecôte ou Basse côte ou Faux Filet, 1 Kg Steack, 2 Kg Préparation Haché)

18,05 €

PORC Sec

Prix/Kg

Chorizo Sec s/v AR (350 Gr env)

27,00 €

Plateau Coppa s/v plaque (120 Gr env) 

21,00 €

Plateau jambon façon Coppa (120g) 32.00€
Plateau  Poitrine Séchée /plaque (120 gr env)

20,50 €

Rosette/plaque (120gr env)  27.00€
Ficeline Nature          (120 Gr env)                    

21,90 €

Ficeline Chorizo        (120 Gr env)                     

27,80 €

Ficeline Roquefort (120 Gr env)  27,80 €

Saucisse Sèche s/v AR (300 Gr env )

20,80 €

Saucisson Sec s/v pc (350 Gr env)

21,90 €

 Saucisson Sec Noisette 350 Gr env

24,00 €

Saucisson Sec Provençal 350 Gr env

26,10 €

BŒUF FRAIS

Prix/Kg

Préparation Haché s/v 2x125 Gr env

16,60 €

Nous pouvons également vous proposez du VEAU et du BOEUF au détail ou en colis.

Si vous êtes intéressez, merci de nous contacter.

CONSERVE en 190 Gr

Prix/Bte

Boudin Noir

4,10 €

Pâté bœuf

4,50 €

Pâté Campagne

3,70 €

Pâté Campagne Supérieur

4,10 €

Pâté Piment Espelette

4,10 €

Pâté Roquefort

5,10 €

Rillette

4,10 €

Terrine Forestière

4,10 €

Terrine Campagnarde

3,70 €

CONSERVE en 400 Gr

Prix/Bte

Sauce Bolognaise

5,30 €

CONSERVE en 500 Gr

Prix/Bte

Persillade de Porc NOTRE SPÉCIALITÉ

6,70 €

CONSERVE en 550 Gr

Prix/Bte

Axoa Veau

8,70 €

Blanquette de Veau

8,70 €

Bœuf Bourguignon

7,60 €

Langue de Bœuf Sauce Piquante

6,50 €

Lasagne 

6,20 €

Sauce Bolognaise

7,20 €

Poulet Basquaise

6,50 €

Poulet Curry 

6,50 €

Poulet Sauce Estragon

6,50 €

Canard à l'Orange  9,30 €
Canard aux Olives 9,10 €
Sauté de porc aux olives

6,80 €

Sauté de porc aux pruneaux

6,80 €

Saucisse Lentille 

6,70 €

Endive au Jambon 

6,00 €

 Navarin Agneau

8,70 €

Risotto 

4,80 €

CONSERVE en 800 Gr

Prix/Bte

Axoa Veau 13,00 €
Blanquette de Veau 13,00 €
Bœuf Bourguignon 10,60 €
Poulet Basquaise 9,50 €
Poulet Curry  9,50 €
Poulet Sauce Estragon 9,50 €
Sauté de porc aux olives  9,80 €
Persillade de Porc NOTRE SPÉCIALITÉ 10.60 €
Cassoulet 9,50 €
Saucisse Lentille 9,50 €
Endive au Jambon 9,50 €
Navarin Agneau 13,00 €

CONSERVE en 1 Kg

Prix/Bte

Lasagne 12,10 €

Bouteille en 1 / 2 L

Prix/Bte

Soupe à l'oignon 

3,90 €

Velouté au Butternut 

3,90 €

Velouté de Courgette

 

3,90 €

Bouteille en 3 / 4 L

Prix/Bte

Velouté au Butternut 

5,70 €

Soupe à l'Oignon  5,70 €

Passez votre commande

Pour passer votre commande, merci de remplir le bon de commande et nous le renvoyer par mail à decoupeazam@laposte.net ou via le formulaire ci-dessous :

 305 Rue de l'Abeille Za la Glebe 12200 Villefranche-de-Rouergue